Een levende stad met zijn wortels diep in de middeleeuwen, dat is wat Torhout op de kaart zet. De oudste stad van het graafschap Vlaanderen was ooit een belangrijke jaarmarktstad, net op de rand van polders en binnenland, met het Kasteel van Wijnendale als belangrijke grafelijke burcht. Ook het Torhouts aardewerk bezorgde de stad faam tot buiten de landsgrenzen. Dit bijna verloren gewaand kunstambacht wordt gekoesterd in het Museum Torhouts Aardewerk dat te bewonderen is in kasteel Ravenhof. In het mosterdmuseum ontdek je hoe het pittigste streekproduct van het Brugse Ommeland zich ontwikkelde. Proef van anderhalve eeuw puur vakmanschap, het Torhouts paradepaard mosterd Wostyn.
